見て・触れて・香り・聴いて・味わう 金沢食文化フェスタを石川県政記念しいのき迎賓館において開催します。

「発酵食や出汁を使った体験ワークショップ」をはじめ、「和菓子作り体験（小学生以下対象）」など、金沢の食文化の魅力を五感で感じていただけるイベントです。
「五感にごちそうかなざわ」飲食テイクアウトブースでは、金沢料理職人塾がプロデュースする旬の加賀野菜などの食材を用いた料理をご賞味いただけます。

この機会に、お気軽にご参加ください！